我が家のさつまいもごはん
veryベリー @cook_40045775
秋は栗ごはんもいいけど、お芋ごはんも最高です♪輪切りで大きく入れるからホクホクです。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので。
我が家のさつまいもごはん
秋は栗ごはんもいいけど、お芋ごはんも最高です♪輪切りで大きく入れるからホクホクです。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので。
作り方
- 1
さつまいもは輪切りにし、さっと水にひたす。米は洗ってざるにあげる。
- 2
炊飯器に米を入れ、酒、塩を入れる。水を目盛まで加えてから、さつまいもをのせて炊く。
- 3
仕上げに黒ゴマをひねりながらふる。
コツ・ポイント
さつまいもの味をいかすため、塩のみで薄味に仕上げます。
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