ツナポテトの小判焼き-レシピのメイン写真

ツナポテトの小判焼き

まわたん
まわたん @cook_40082277

ほくほくのじゃがいもとツナは相性ぴったりですよん☆
このレシピの生い立ち
むかーしむかし、小学校の調理実習で作ったレシピをもっと作りやすくしてみましたb

ツナポテトの小判焼き

ほくほくのじゃがいもとツナは相性ぴったりですよん☆
このレシピの生い立ち
むかーしむかし、小学校の調理実習で作ったレシピをもっと作りやすくしてみましたb

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材料

2人分(5~6個)
  1. シーチキン 1缶
  2. じゃがいも 中3~4個
  3. 片栗粉 適量
  4. あらびき胡椒 適量
  5. クレイジーソルト 適量
  6. オリーブオイル(焼く時用) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるかレンジで柔らかくしてつぶし、油を切ったシーチキンと混ぜます。
    胡椒とクレイジーソルトで味付けします。

  2. 2

    ハンバーグのように形を作り、両面に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    多めのオリーブオイルで揚げ焼きします。
    こんがりと焼き色がついたら完成~☆

コツ・ポイント

じゃがいもは荒めにつぶすと食感が残りいい感じですよん。
1の工程で力尽きたら、我が家ではマヨネーズとミックスベジタブルを混ぜてツナポテトサラダに変身しますw

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まわたん
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それなりに頑張ってるかもしれない主婦です。只今育児真っ最中ですー。
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