ある日の多品目サラダ 夏野菜

ゆき605
ゆき605 @cook_40065544

ある日の多品目サラダ。具だくさんでたくさんの品目を頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
スーパーのおそうざいコーナーで、よく売れてる多品目サラダ。お家にある材料で。見た目も食感もヘルシーで満足!

ある日の多品目サラダ 夏野菜

ある日の多品目サラダ。具だくさんでたくさんの品目を頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
スーパーのおそうざいコーナーで、よく売れてる多品目サラダ。お家にある材料で。見た目も食感もヘルシーで満足!

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材料

二人分
  1. ブロッコリー ニ分の一房
  2. 人参 (千切りスライサーで) 適量
  3. 豆の水煮 一袋の半量
  4. ズッキーニ  Sサイズ ニ分の一本
  5. キュウリ 二分の一本
  6. オクラ 二本
  7. くるみ ひと固まり

作り方

  1. 1

    ブロッコリー以外の材料は全て生で、小さく薄くカット。
    ズッキーニも生で食べられるんですよ。くるみは包丁の背でつぶします。

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ゆき605
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和食と洋風おそうざい、なんちゃって中華の家庭料理です。食の細い子供にタンパク質と野菜を食べさせたくて。栄養バランスそして節約をいつも考えています(^v^)
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