はんぺんのチーズフライ
管理栄養士ammy♪ @cook_40055934
子どもが喜ぶメニューです！切れてるチーズを使ったり、衣は卵を省いたりして時短してます！
このレシピの生い立ち
ふわふわはんぺんにトロ～リチーズ。子どもに喜ばれるメニューを紹介したくて！
はんぺんのチーズフライ
子どもが喜ぶメニューです！切れてるチーズを使ったり、衣は卵を省いたりして時短してます！
このレシピの生い立ち
ふわふわはんぺんにトロ～リチーズ。子どもに喜ばれるメニューを紹介したくて！
作り方
- 1
はんぺんは三角になるように半分に切る。切った部分のところに袋状になるように切り込みを入れ、チーズをいれる。
- 2
☆を混ぜ合わせて①をくぐし、パン粉を付ける。
- 3
油で揚げる。すぐに火が通るので、高めの温度で短時間で仕上げると良いです。
コツ・ポイント
衣を付けるときは、両手を汚さないこと！小麦粉水を付けるのは右手、パン粉は左手というように、作業が流れていくようにすると良いです。
管理栄養士として、日々多くの方々の食に関わっています。そんな私の願いは、ひとつでも多くの食卓に笑顔を広めること。心の込もった料理は、食べる人の心を豊かにし、笑顔にしてくれます。料理が苦手な方や初心者の方、忙しい方などにも、簡単に作れて料理が楽しくなるようなレシピの提案をしていきたいです！
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