日清焼きそば無手勝流
shisyun @cook_40082100
もりだくさん野菜と隠し卵でオンリーワン
このレシピの生い立ち
昨今、インスタントな食材は避けて通れません。一生懸命作っても、なんのことはない、手作りカレーと言いながら、カレールーは即席もの。じゃあ、日清焼きそばもいいじゃないか。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ、キャベツを炒める。ウインナーも入れる。
- 2
その後に、日清焼きそばを加えて、袋麺の指示通りに炒めるが、ちょいと待て。盛り付け器に卵を割り、マヨネーズ少々入れておく。
- 3
フライパンの野菜と焼きそば（この時焼きそばはまだ完全にほぐれていなくてよろし）を先の卵とマヨネーズの器へ。
- 4
卵とマヨネーズの器に、入れた焼きそばの熱でぐちゅぐちゅ掻き混ぜる。これで完成へ。
コツ・ポイント
ポイントは最初の野菜の炒めの労力と、ラストの卵関連をフライパン上で演技しない、ということ。
リアクション
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