我が家のスタミナ納豆♪

nori5121
nori5121 @cook_40047356

鶏ひき肉と納豆は同量です。タバスコはけっこう多めが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ケンミンSHOWを見ていて作りたくなってしまいました

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材料

  1. 鶏ひき肉 120g
  2. ひきわり納豆 3パック
  3. 青ネギ 1/2束
  4. ニンニク 2片
  5. 生姜 15g
  6. ごま 大さじ1
  7. 納豆のタレ 適量
  8. 醤油 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. タバスコ お好みで

作り方

  1. 1

    ごま油でみじん切りにしたニンニク・生姜を炒める。

  2. 2

    香りが出てきたら、鶏ひき肉を炒めて、火が通ったら冷ましておく。

  3. 3

    ボウルでひきわり納豆に納豆タレ醤油・砂糖・②のひき肉・小口切りの青ネギを加えて混ぜる。

  4. 4

    最後にタバスコ入れて味を見る。

コツ・ポイント

◎タバスコはお好みですが、多めにきかせた方が美味しいです。

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レシピ作者

nori5121
nori5121 @cook_40047356
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★毎朝、仕事に行く前に作り置きして冷凍しておいたおにぎりを食べて出かけています。              ★お昼まで保つように具だくさんで満足できるおにぎりを目標に作っています。      ★粉物も大好きで、たこ焼き・お好み焼き(広島風も関西風)はとにかくレシピは無限にありま~す♪
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