アメリカ ほうれん草と豆腐のラザーニャ
takako6262 @cook_40039134
ラザーニャに豆腐とほうれん草を加えて、カロリー控えめに。
このレシピの生い立ち
アメリカ人の学生さんと話していて、ヒントをもらいアイデアが浮かびました。
アメリカ ほうれん草と豆腐のラザーニャ
ラザーニャに豆腐とほうれん草を加えて、カロリー控えめに。
このレシピの生い立ち
アメリカ人の学生さんと話していて、ヒントをもらいアイデアが浮かびました。
作り方
- 1
１．ほうれん草をゆでて刻む。（冷凍を使うなら絞って刻む）ボールにカッテージチーズ、卵、豆腐、ほうれん草オイルを混ぜる。
-
- 2
２．大型キャセロールに油を敷き、トマトソースをのせる。その上に１のほうれん草とチーズ和えをのせる。
-
- 3
３．オーブンを２００度に予熱する。２の上にオーブン焼きラザーニャを折ってのせる。（なければ普通のラザーニャをゆでる）
-
- 4
４．トマトソース、ほうれん草豆腐、ラザーニャを層にする。１番上をトマトソースにしてパルメザンチーズをのせる。
-
- 5
５．アルミフォイルを被せてオーブンで３０分焼く。フォイルをはずして１０分焼いて完成。
コツ・ポイント
トマトソースはレシピID :17544201 を使いましたが、市販のものでも。ほうれん草の代わりにゆでた大根の葉でもできます。
livedoor.blogcms.jp/blog/takakomoriohio/config ブログを新しくしました。アメリカオハイオ州在住。18歳と15歳の男の子の母。長男の自閉症治療のためアメリカへ移住。最近は病院通訳をしています。時々いただくつくれぽがとても嬉しいです。
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