キノコとほうれん草のぺペロンチーノ★

★RAM☆
★RAM☆ @cook_40082717

冷蔵庫の残り物たちをパスタに・・♪
でも、お~いしッ♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので・・(*´∀`*)

キノコとほうれん草のぺペロンチーノ★

冷蔵庫の残り物たちをパスタに・・♪
でも、お~いしッ♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので・・(*´∀`*)

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材料

2人分
  1. パスタ 150グラム
  2. しめじ 1株
  3. ほうれん草 1束
  4. ベーコン 適量
  5. にんにく(薄切りにスライス) 1~2かけ
  6. 鷹の爪 適量
  7. オリーブオイル 大1
  8. 塩コショウ 適量
  9. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    しめじはほぐして、ほうれん草、ベーコンは食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    パスタを茹でる。表示時間より1分短めで。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル引いて、にんにく、ベーコン、鷹の爪をいためる。火が通ったらしめじ、ほうれん草を炒める。

  4. 4

    そこに茹でたパスタを投入し、塩コショウ、醤油を入れ手早く混ぜ合わせて火を止め完成♪

コツ・ポイント

フライパンに茹でたてを入れれるように時間調整して具を炒める。だいたい5分ぐらいで具材全部炒めれます☆

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子供が10歳と8歳になりました~♪ ほんでもって新入り0歳児〜(・∀・)産まれたてホヤホヤ♡マイペースにゆるゆるとやっていきまーす♪
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