カレー味れんこんはさみ揚げ

ぼなぺちアコ
ぼなぺちアコ @cook_40035185

簡単ですぐにできます。味がついてるのでお弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
簡単なお弁当おかずに、味のついたレンコンのはさみ揚げを作りました。

カレー味れんこんはさみ揚げ

簡単ですぐにできます。味がついてるのでお弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
簡単なお弁当おかずに、味のついたレンコンのはさみ揚げを作りました。

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材料

  1. れんこん 10cm
  2. 豚ミンチ 100g
  3. ★カレー粉 小1/3
  4. ★コリアンダー(粉) 適量
  5. ★塩こしょう 少々
  6. ★片栗粉

作り方

  1. 1

    ミンチに★を混ぜて、薄切りにしたレンコンに挟みます。。

  2. 2

    片栗粉をまぶして揚げます。

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