
マンダイの竜田揚げ

アッキー☆まま @cook_40037934
最近よくスーパーで見かけるマンダイ。くせがなくおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
ソテーや照り焼き以外で調理してみました。
作り方
- 1
マンダイを食べやすい大きさに切る。ビニール袋にマンダイ・しょうゆ・みりん・おろししょうがを入れてもみ込む。
- 2
10分ほどして味が染みたら、片栗粉をまぶす。
- 3
中火で熱した油できつね色になるまで揚げる。
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