フルーツと野菜のヨーグルトサラダ。

mamaboo @cook_40077889
超簡単!おうちにあるフルーツと野菜を切って、ヨーグルトと黒胡椒で和えるだけ。フツーティであっさり。もりもり食べられます*
このレシピの生い立ち
フルーティでさっぱりしたサラダが食べたくて、おうちにあったネーブルとトマトとブロッコリーをサラダに。作り方は簡単。切ってヨーグルトと黒胡椒で和えるだけ。もうちょっと味を強くしたい方は、隠し味に中華ドレッシングをほんのちょっといれてみて*
フルーツと野菜のヨーグルトサラダ。
超簡単!おうちにあるフルーツと野菜を切って、ヨーグルトと黒胡椒で和えるだけ。フツーティであっさり。もりもり食べられます*
このレシピの生い立ち
フルーティでさっぱりしたサラダが食べたくて、おうちにあったネーブルとトマトとブロッコリーをサラダに。作り方は簡単。切ってヨーグルトと黒胡椒で和えるだけ。もうちょっと味を強くしたい方は、隠し味に中華ドレッシングをほんのちょっといれてみて*
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし、レシピ外の塩(適量)をいれ、茹でる。
- 2
ネーブルをカットし、トマトと茹で上がったブロッコリーを食べやすい大きさでカットする。
- 3
ボウルに 2 のフルーツと野菜を入れ、ヨーグルトと黒胡椒をいれ、和える。
- 4
味をみて、もう少し強めにしたい場合は、隠し味で中華ドレッシングを和える。器にもれば、出来上がり。
コツ・ポイント
ポイントは、フルーツや野菜の余分な水分はきっておくコト。水分が多すぎると、ヨーグルトが水っぽくなり、あんまり美味しくないかも。フルーツは、缶詰でもシロップをきれば、甘みのあるサラダになります。ヨーグルトは甘みが少ないものの方が美味しいです*
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