簡単☆なんちゃって酢豚

こまつた
こまつた @cook_40038280

薄切り肉で作る酢豚!豚肉や野菜は炒めるだけなのでヘルシーな仕上がりですが、味は酢豚そのものです。簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
薄切り肉で簡単、酢豚を作ってみました。

簡単☆なんちゃって酢豚

薄切り肉で作る酢豚!豚肉や野菜は炒めるだけなのでヘルシーな仕上がりですが、味は酢豚そのものです。簡単に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
薄切り肉で簡単、酢豚を作ってみました。

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材料

  1. 豚ばら又は薄切り肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. パプリカ(赤・黄・) 半分
  4. お好きな野菜 適宜
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. トマトケチャップ 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★中華の素(顆粒) 大さじ1
  10. 片栗粉 適宜
  11. コショウ 適宜
  12. ごま 大さじ4

作り方

  1. 1

    材料を用意、お肉は3cm位の長さに切る。野菜も食べやすい大きさに切ります
    調味料★は全部混ぜておきます

  2. 2

    豚肉にコショウをふり、片栗粉をまんべんなく付けます

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、お肉の両面をしっかりと焼きます。

  4. 4

    次に用意した野菜を入れ炒めます。野菜全体に油がまわってきたら、次の工程にいきます。生のように見えますが大丈夫

  5. 5

    次は調味料★入れ混ぜて下さい。少しトロミがついてきたら 出来上がりです。味を見ながら少しずついれて下さいね。

  6. 6

    はい出来上がり!

コツ・ポイント

野菜は炒めすぎないことでしょうかね。
一緒にブログもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/

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今日つくる
こまつた
こまつた @cook_40038280
に公開
いつもつくれぽありがとうございます!なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。 そんな経験が活かされてるカモ?(笑) http://ameblo.jp/mint0323/
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