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簡単にできて、いつもと違う鮭に変身!
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よくある鮭の切り身、ひと味違った鮭になりました。
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鮭の両面に塩・コショウ・ハーブを振りかける。小麦粉をまぶし、余分な小麦粉は振って落とす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を焼く。
ハーブはパセリ・バジル・オレガノ・ローズマリーなどなど。ミックスハーブでもいいです。
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