簡単☆エビマヨ
usawanko @cook_40050792
エビマヨ風です♪ちょー簡単で美味しいです♪♪♪
このレシピの生い立ち
エビマヨってこんな料理だよ～っておともだちから聞いて、自己流で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
解凍したエビに酒・塩をふって、１０分くらい置く。
- 2
玉ねぎはみじん切りにする。
- 3
マヨネーズ・ケチャップ・豆乳を合わせて混ぜる。
- 4
エビの水気を切り、片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、エビを加えて片面ずつ蒸し焼きにする。
- 6
エビに火が通ったら、３のソースを絡めてできあがり☆
コツ・ポイント
ソースはお好みで配合を変えてよいです。大き目のエビの方がぷりぷり感がアップします！
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