簡単冷凍海老で!辛くないエビマヨ

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

冷凍海老で作れちゃう!子供から大人まで食べれる辛くない簡単エビマヨです!お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
業務スーパーで冷凍の「大粒剥き海老」を買ったので使いたくて!

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材料

2人分
  1. 冷凍大粒むき海老 20尾
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. 牛乳 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. 料理酒 大さじ1.5
  9. 小さじ1/2
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    冷凍海老を解凍する。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、牛乳、醤油、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    ①の海老を別のボウルに入れて、塩、料理酒を入れて揉み込む。

  4. 4

    数分置く。

  5. 5

    ④のボウルの汁気を流して、片栗粉を入れて全体に馴染ませる。

  6. 6

    フライパンにサラダ油をしく。

  7. 7

    ⑤の海老を入れ、両面色が変わるまで焼く。

  8. 8

    ②のソースを入れて炒める。

コツ・ポイント

辛くしたい場合は「コチュジャン」などをお好みで入れてみてください!
後がけで「オーホット」や「KALDI」の「麻辣塩」などを使っても美味しいです!

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レシピ作者

はなヲ
はなヲ @cook_40246388
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