えびマヨ
すぎたま。 @cook_40099239
簡単で美味しいえびマヨです☆
このレシピの生い立ち
えびマヨが食べたくなって作ってみました！片栗粉の代わりに、天ぷら粉を使って揚げるとえびのフリッターになるようです！
アプリでひらく作り方
- 1
むきえびは塩を振ってしばらく置いておく
- 2
えびはしばらく置いたら水でサッと洗い流し、キッチンペーパーで水気を切っておく
- 3
◎の調味料を混ぜておく
- 4
えびに片栗粉をつけて、油を多めにひいたフライパンで2分ほど焼く
- 5
火が通ったらえびを取り出して、◎の調味料と絡めて器に盛り付けて完成☆（今回はサラダにのせました）
-
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