豚と卵だけ!!~ピカタ~

tomomon5
tomomon5 @cook_40046342

ボリューム満点! もちろんご飯にも合う!野菜ともばっちり合います!
このレシピの生い立ち
パン粉をつけて油で揚げるとんかつよりヘルシーなのは?と考えた結果です

豚と卵だけ!!~ピカタ~

ボリューム満点! もちろんご飯にも合う!野菜ともばっちり合います!
このレシピの生い立ち
パン粉をつけて油で揚げるとんかつよりヘルシーなのは?と考えた結果です

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材料

2人分
  1. 豚ロース 6枚
  2. 1個
  3. 小麦粉 適量
  4. 塩・こしょう 少々
  5. フライパンにひと回し
  6. お好みソース 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉を半分に切って塩コショウで下味つけます

  2. 2

    小麦粉を豚肉にまぶします。卵をボールに溶いておく

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で熱します。豚肉を卵に絡めてフライパンで両面焼きます。

  4. 4

    お皿にのせて野菜を添えて、できあがり♪
    お好みでソースやマヨネーズで食べてください

コツ・ポイント

半分に切ることでたくさんあるように見えるし、調理しやすいですよ!

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