お子さまおやつ*きなこの焼きドーナツ

kakaごはん
kakaごはん @cook_40074327

朝食にもおやつにも♪
このレシピの生い立ち
子供が食べやすく、甘さ控えめなおかしを作りたくて。

お子さまおやつ*きなこの焼きドーナツ

朝食にもおやつにも♪
このレシピの生い立ち
子供が食べやすく、甘さ控えめなおかしを作りたくて。

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材料

  1. 小麦粉 70g
  2. ベーキングパウダー 小1/2 2g
  3. コーンスターチ 5g
  4. きび砂糖 15〜20g
  5. きな粉 10g
  6. たまご 1個 50g
  7. 絹ごし豆腐 85g
  8. ◎サラダ油 5〜10g
  9. 牛乳 70g

作り方

  1. 1

    ボウルを2個用意し、小麦粉〜きな粉、◎印のたまご〜牛乳それぞれ泡立て器でぐるぐる。

  2. 2

    シリコン型にスプレー油をかけるかバターを塗る。
    オーブンを190℃で予熱スタート。

  3. 3

    生地を絞り袋に入れ、型の7〜8分目くらいまで流す。
    中に具を入れるときは生地、具、生地とサンドすると綺麗にできます。

  4. 4

    180℃に下げて15〜18分焼く。爪楊枝を刺して生地がつかなければok!

  5. 5

    小さめの茹でたサツマイモ、黒ごまいり。

  6. 6

    裏面。
    …でこぼこは仕方ない!

コツ・ポイント

今回は油はひまわり油を使用しました。

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11歳、8歳、5歳の3兄弟の母です!元気に育て〜3兄弟!うちごはんをレシピ化していきます♡
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