簡単♡にらとひき肉の和風スパゲティ♪

santababy
santababy @___santababy___

めんつゆ使用でとっても簡単ヽ(・∀・)ノ

このレシピの生い立ち
にら&ひき肉の何かが食べたくて(*´ェ`*)

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材料

2~3人分
  1. スパゲティ 250g
  2. 合挽き肉 220g
  3. にら 1束
  4. 長ねぎ 1/2本程度
  5. おろし生姜 1片分
  6. ☆酒 大さじ1
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3と1/2~(お好みで)
  8. 粉チーズ 大さじ1~(お好みで)

作り方

  1. 1

    ニラは1センチ幅に切り、長ねぎは白髪ねぎにし氷水にさらしておく

  2. 2

    オリーブオイルで生姜とひき肉を炒め、肉にしっかりと火が通ったら☆を加える

  3. 3

    ひと煮立ちしたらにらと粉チーズを加えさっとひと混ぜして火を止める

  4. 4

    パスタが茹ったら再度火をつけさっと和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

にらに火が通りすぎないように、3でパスタが茹であがるまで一度火を止めます(o´ω`o)

めんつゆの量は、お使いのものの種類やお好みによって調節してください♪

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レシピ作者

santababy
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【山本志乃】料理研究家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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