ブロッコリーとイカの中華風炒め
aomeri31 @cook_40028511
たまに、ブロッコリーを炒めます～
このレシピの生い立ち
サラダで食べるのも美味しいですが、炒めるとしっかりとおかずになるので…
アプリでひらく作り方
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ブロッコリーは、１口だいに切りわけ、かた湯でする。イカは、切り目を入れ１口だいに、人参は、いちょう切り、エリンギも１口だいに切る。
- 2
熱した中華鍋に油、少々を入れイカ・人参・エリンギ・ブロッコリーの順に炒め★を入れる
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- 3
少しお汁があれば水どき片栗粉でとろみをつけてできあがり。
コツ・ポイント
お汁が少なければ水をたし鶏がらスープの素を追加してみて下さい！
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