圧力鍋で♪子持ちカレイの梅酒煮

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

梅酒で煮るので、さっぱりとした味です。
このレシピの生い立ち
いつもの煮つけに飽きたので、しかも、たくさんある梅酒を使いたくて考えたレシピです。

圧力鍋で♪子持ちカレイの梅酒煮

梅酒で煮るので、さっぱりとした味です。
このレシピの生い立ち
いつもの煮つけに飽きたので、しかも、たくさんある梅酒を使いたくて考えたレシピです。

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材料

4人分
  1. カレイ 4切れ
  2. 梅酒 1カップ
  3. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    梅酒と醤油を鍋に入れ、ひと煮立させる。

  2. 2

    1に、カレイを入れ、加圧4分、自然放置で完成。

コツ・ポイント

1の工程で。ひと煮立させ、その中に魚を入れてください。(どんな魚でも同様です)

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mmchopin
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大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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