受験生へ 君なら勝つ!

きみ子 @cook_40023381
受験生を応援してあげられるのは食事のバランスと体調管理。そして受験当日は笑顔で「行ってらっしゃい!」 受験前日の夕食に
このレシピの生い立ち
大学受験の前日に作りました。
受験生へ 君なら勝つ!
受験生を応援してあげられるのは食事のバランスと体調管理。そして受験当日は笑顔で「行ってらっしゃい!」 受験前日の夕食に
このレシピの生い立ち
大学受験の前日に作りました。
作り方
- 1
ゆで卵の黄身、みじん切りにした奈良漬、塩、こしょう、マヨネーズを混ぜ、ポーションミルクの量で全体がまとまる程度の硬さに調節する。
- 2
豚薄切り肉に塩・こしょうをして、1.をのせて巻く。
- 3
2.に小麦粉をはたき、小麦粉の溶いたもの、パン粉の順でつけて油で揚げます。
(豚肉に火が通る程度) - 4
出来上がりです。
コツ・ポイント
黄身がパサパサした感じのときはポーションミルクの量で、調節してください。
黄身と奈良漬、合いますよ!
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