発酵無しピザ♡食べたいときに直ぐ
YuAyYu @cook_40074492
イーストの代わりにベーキングパウダー使用で手間いらずの簡単ピザ♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはん何食べようかな…と思って急遽作りました。
めっちゃ簡単♪
何より発酵が無いのが楽～(*^^*)
発酵無しピザ♡食べたいときに直ぐ
イーストの代わりにベーキングパウダー使用で手間いらずの簡単ピザ♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはん何食べようかな…と思って急遽作りました。
めっちゃ簡単♪
何より発酵が無いのが楽～(*^^*)
作り方
- 1
オーブンを220℃に余熱する。
- 2
強力粉、薄力粉、塩、ベーキングパウダーをボールに入れて、スプーンで粉を混ぜる。
- 3
オリーブ油を入れて軽く混ぜ少しずつ豆乳を足していく。
手につかないくらいまとまればok。 -
- 4
耳たぶ程の固さになれば、そのまま手で5分程捏ねる。
- 5
綿棒で薄く伸ばし広げる。
１㎜ぐらいまで薄くして大丈夫。 - 6
端をクルっと内側に巻きピザの形に。
フォークでピケをしてケチャップ好きなほど乗せてスプーンで薄く塗る。 - 7
好きな具材を乗せて、ﾁｰｽﾞを乗せたらオリーブオイル(分量外)を適度に回しかける。
-
- 8
200℃のオーブンで10～15分やけば完成。
コツ・ポイント
✽強力粉がなければ薄力粉代用可能。強力粉の割合が多いほどパンらしいピザの生地になります。
✽今回は手抜きでケチャップそのまま使いましたが、ケチャップにオリーブと塩とにんにくを混ぜるとよりピザソース感がでてオススメ。
似たレシピ
-
-
-
-
発酵なし、これだけでできるピザ 発酵なし、これだけでできるピザ
イーストいらず、寝かせる必要もなし、手間いらずですぐできるサクサクのピザです。ピザシートを買わなくてもこれでOK！
-
-
-
-
イースト不要 おうちで本格ピザ♡超簡単 イースト不要 おうちで本格ピザ♡超簡単
ピザ生地はイーストなしでも、ベーキングパウダーでも簡単に作れます。薄力粉でも、サクッと美味しいパン生地が作れますよ。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17742992
