お花見エディブルフラワーの華やか手毬寿司
ＢiＢiすみれ @cook_40083707
食用花を混ぜた華やかな手まり寿司。簡単に作れるのでおもてなしやプレゼントにもオススメです。
このレシピの生い立ち
エディブルフラワーを使った美味しくて可愛いレシピを考えています♪
お花見エディブルフラワーの華やか手毬寿司
食用花を混ぜた華やかな手まり寿司。簡単に作れるのでおもてなしやプレゼントにもオススメです。
このレシピの生い立ち
エディブルフラワーを使った美味しくて可愛いレシピを考えています♪
作り方
- 1
★を合わせてよく混ぜ、細かめの炒り卵を作る。
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- 2
三つ葉を茹で１cmにカットして水分を絞る。
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- 3
ローズとビオラの花弁を外しボウルに入れる。熱湯をまわしかけた後水にさらし水分を絞る。
-
- 4
酢飯に１、２、３、を加え混ぜ、８等分する。
-
- 5
ラップの上に４をのせキュッと絞り丸い形に整える。
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コツ・ポイント
エディブルフラワー、具材は季節によってお好みのものでどうぞ。
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簡単に春のおもてなし♪ご飯に混ぜてラップでキュッとするだけ！！持ち寄りに お花見に パーティーに 華やかでお祝い事にも！
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