春お花見手鞠寿司 おもてなし・雛祭りにも

sakuradish
sakuradish @cook_40129102

簡単に春のおもてなし♪ご飯に混ぜてラップでキュッとするだけ!!持ち寄りに お花見に パーティーに 華やかでお祝い事にも!
このレシピの生い立ち
春の持ち寄りパーティーに、華やかなのに簡単なものが作りたくて!

春お花見手鞠寿司 おもてなし・雛祭りにも

簡単に春のおもてなし♪ご飯に混ぜてラップでキュッとするだけ!!持ち寄りに お花見に パーティーに 華やかでお祝い事にも!
このレシピの生い立ち
春の持ち寄りパーティーに、華やかなのに簡単なものが作りたくて!

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材料

5人分
  1. ご飯 3合分
  2. ちらし寿司のもと 二人前
  3. 錦糸卵 適量
  4. イクラ 少々
  5. 刺身用サーモン 5きれ
  6. ○寿司酢 適量
  7. ○ワサビ 細ネギ 少々
  8. 桜の塩漬け 花13本分

作り方

  1. 1

    ご飯をかために炊く

  2. 2

    ▲卵のお寿司▲
    ご飯お茶碗1,5杯分位にちらし寿司のもとを適量混ぜ、ラップでキュッと丸め、卵もまとわせ再び丸め直す

  3. 3

    ○サーモン寿司○
    ラップにサーモンの薄切りをのせ、ワサビをつけ、寿司飯をのせて、ラップでキュッと丸める

  4. 4

    ■桜のお寿司■
    桜の塩漬けを洗い10分水で塩抜きする。飾り以外の桜を細切れにしてご飯に混ぜ、ラップで飾りの桜と共に丸める

  5. 5

    それぞれのお寿司に飾りをのせて出来上がり!炊きたてご飯から20分で完成!

コツ・ポイント

具は買ってしまえば簡単に♪
盛り付けを楽しんで。20分で出来ました!

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sakuradish
sakuradish @cook_40129102
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食べるのが大好きな小学生娘 中学生息子 の子育て母です節約レシピも頑張りたい 今日この頃・・・一緒においしいものをシェアしていきましょう♪
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