サブレ

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かるい口当たりのサックリサブレ!
このレシピの生い立ち
マーガリンをサラダ油で代用するとどうなるのかとおもってやってみたらおいしかった!

サブレ

かるい口当たりのサックリサブレ!
このレシピの生い立ち
マーガリンをサラダ油で代用するとどうなるのかとおもってやってみたらおいしかった!

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. さとう 40g
  3. サラダ油 50g
  4. ニラエッセンス お好みで数滴
  5. (アレンジ) お好み

作り方

  1. 1

    薄力粉とさとうを計り入れ、シャカシャカまぜる。

  2. 2

    サラダ油を加えて混ぜる。
    切り混ぜにこだわらないけどゴムベラが混ぜやすいかと。

  3. 3

    ※ナッツやチョコなど、アレンジを加える場合はサラダ油を加える前に混ぜ込んでください

  4. 4

    厚さ1cm前後で成形して、170度に予熱したオーブンで13〜16分焼く。冷まして召し上がれ。

コツ・ポイント

ボウルでも、ビニール袋でモミモミしてもオッケーです。

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