レンジで簡単!大根の葉を茹でよう

500k @cook_40077931
鍋もお湯も使わずに、大根の葉を茹でましょう。
このレシピの生い立ち
大根の葉を料理するのに、茹でておけば使いやすいけど、お湯を沸かすよりこちらの方が簡単かと思ってやってみました。
作り方
- 1
お皿に大根の葉を乗せ、ラップをする。
- 2
500Wのレンジで2分ほど温める。
- 3
様子を見て、全体的に茹っていたら出来上がり。
コツ・ポイント
レンジで温める時間は、機種によって調節してくださいね。
いろどりにしたり、炒め物や味噌汁に入れたり、色々なお料理に使えます。
冷凍してもOK!
似たレシピ

アメリカ 大根の葉っぱ電子レンジ処理方法
日本人は大根葉を捨てない。大鍋にお湯を沸かすのはたいへん、電子レンジでスピード処理を。


大根の葉
栄養のある大根の葉を茹でました。


大根葉チーズトースト
茹でた大根葉があれば。いちいち炒めなくてもいいわよ。茹でた大根葉にチーズのっけただけ。シンプルでしょ?!大根葉の旨味を!


大根の葉のふりかけ
大根の葉を茹でて干して自家製ふりかけはどうですか?


大根の葉を茹でたので作った小鉢
大根の葉を茹でるだけなのに、とっても美味しいですご飯に混ぜて、そのまま食べたり、おにぎりにしても最高です


大根の葉っぱサラダ
元気いっぱいの大根の葉っぱに出会ったら茹でて食べちゃえ


【保存用】大根の葉
いろんな料理に使いたいので茹でて刻んだだけの保存用大根葉


☆簡単☆大根の葉の塩漬け
茹でなくても簡単に出来る大根の葉の塩漬け♪作りおきして色々使えるから便利(*^^*)


レンジで簡単!大根の葉で菜飯ふりかけ☆
大根の葉っぱがたくさんあったら是非作ってね。日持ちする


レンジで簡単!素朴な味の大根葉よごし
我が家の大根(かぶ)葉のよごしは素朴な味。お湯でゆでずに電子レンジでチン♪


簡単おいしい☆大根葉のさっぱり和え♪
大根葉をさっとゆでて、合わせポン酢に漬けました。エコでヘルシーな副菜です。


捨ててしまう大根葉を使って、簡単お惣菜!
大根葉って、使わないで捨ててしまいがち。そんな大根葉もりっぱなご飯のおかずに。


お弁当にも!!簡単ヤミツキ大根葉ごはん
茹でた大根菜を細かく切って炒めるだけ!!大根菜だからこそのこの味!!簡単美味しい、お昼ごはんやお弁当に♪


大根葉っぱのおひたし風ふりかけ
大根の葉っぱは少量なので、茹でる時はフライパンを使います!


大根の葉のおひたし
大根の葉の大量消費に!茹でて絞るだけなので騙されたと思って一度試してみて下さい。


大根葉マヨおかかトースト
マヨネーズと鰹節を茹でた大根葉に混ぜてのせてトーストするだけ。大根葉の栄養たっぷりよ(*^)(*^-^*)ゞ


大根の葉を使った超簡単チャーハン
大根の葉っぱが大量に消費できる手抜き料理です。


レンジで大根葉の浅漬け
大根葉の一夜漬け(?)が数分でできちゃいます!栄養たっぷりの大根葉、捨てたらもったいないです。


大根菜のヨゴシ
大根菜をサッと茹でて冷水にさらしてアクを抜いてから、味噌汁にしても美味しいよ。・・・なんでもいいちゃ だそうです。


レンジで簡単!大根葉のおひたし
レンジで簡単!大根葉のおひたし☆


大根の葉で、干し大根の葉
たくさんの大根の葉。捨てずに食べきる!


✿大根の葉っぱの梅和え✿
大根の葉が付いてきたら新鮮なうちにサッとゆでて♪ビタミンたっぷりですよ!


釜揚げうどんで2品プラス
お湯を沸かす工程でもやしと大根葉を茹でます。


即席!大根葉バターライス
茹でた大根菜を細かく刻んで、温かいご飯に混ぜるだけで出来上がり♪


大根葉をいっぱい食べて
みずみずしい大根の葉っぱをご飯のお供にしました。


大根の葉っぱを使って~シンプル✿菜飯✿
茹でた大根の葉っぱを刻んで炊きたてご飯に混ぜるだけのシンプルな菜飯です。 大根に葉っぱが付いていたら是非どうぞ✿


大根の葉の手作りゆずぽん和え
大根の葉を茹でてさっぱり食べる和え物です。


大根の葉を冷凍保存
葉つき大根を買ってきたけど葉をすぐに使う予定が無い時に。ざっくり説明すると、茹でて刻んで冷凍です。大根葉はシュウ酸が多く含まれていてえぐ味があるだけではなく、尿路結石の原因になりうるという話もあり(私は下茹でしない大根葉を頻回に食べてますが、尿路結石になった事ありませんが)シュウ酸を抜きたい方にも。えぐ味が抑えられるので食べやすくなります。


レンジでピリッと大根の葉
miinoちゃんの『エコ葱タレ』の作り方をヒントに大根の葉で試してみました。


大根の葉を大活躍味噌汁
大根の葉を使い、ヘルシー志向健康食^_^

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17746119