オクラとミョウガの冷や奴♬

ton♪ @cook_40046370
暑い夏には冷や奴!ミョウガがいい仕事してます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にポツンと眠っていたミョウガ。ひんやり奴に刻んで使いました!
オクラとミョウガの冷や奴♬
暑い夏には冷や奴!ミョウガがいい仕事してます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にポツンと眠っていたミョウガ。ひんやり奴に刻んで使いました!
作り方
- 1
オクラは小口切りに、ミョウガはみじん切りにする。
- 2
2等分した豆腐を器に入れ、オクラとミョウガを盛り、かつお節をかける。
- 3
だし醤油をかけていただく。
コツ・ポイント
ミョウガは好き嫌いがあるかと思いますが、みじん切りにしてオクラと一緒に食べると結構いけるんですよ。+゚(*´∀`*)。+是非、お試し下さい♪
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