ジュースde簡単！美味しいミートソース☆
福之助♪ @cook_40062883
調理時間は２０分！
生や缶のトマトがなくても簡単に本格的な美味しいミートソースができます♪
☆時間をかけずに絶品パスタ☆
このレシピの生い立ち
生や缶のトマトの代わりに、トマトジュースでミートソースを作ってみたら、簡単に美味しいミートソースが出来ました。
時間をかけずに、美味しいミートソースを食べたい時にどうぞ♪
ジュースde簡単！美味しいミートソース☆
調理時間は２０分！
生や缶のトマトがなくても簡単に本格的な美味しいミートソースができます♪
☆時間をかけずに絶品パスタ☆
このレシピの生い立ち
生や缶のトマトの代わりに、トマトジュースでミートソースを作ってみたら、簡単に美味しいミートソースが出来ました。
時間をかけずに、美味しいミートソースを食べたい時にどうぞ♪
作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎ、セロリはみじん切りにし、マッシュルームはスライスします。
- 2
フライパンにオリーブ油を引き、挽肉、ニンニク、玉ねぎ、セロリの順で炒めます。
- 3
２に、トマトジュース、ケチャップ、赤ワイン、オイスターソース、コンソメを入れ、１０分ぐらい煮込み水気を飛ばします。
- 4
２、３と同時進行でパスタを表示時間より３０秒短く茹でます。
- 5
茹で上がったパスタを皿に盛り、ミートソースをかけ、オレガノ（乾燥）をまぶして出来上がり！
- 6
お好みで粉チーズやタバスコをかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
玉ねぎは、スライスでもOKです！
セロリやオレガノ（乾燥）の量はお好みで調整して下さい。
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