アプリでひらく作り方
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みょうがと新生姜は千切りにする。
- 2
ボールにイカとみょうがと新生姜を入れ、醤油を入れてよくあえる。
- 3
冷蔵庫で３０分位ねかせて完成♪
コツ・ポイント
薬味がいっぱいだとお醤油も少なくて減塩に＾＾
冷蔵庫で３０分ねかせないでも食べられますがおいたほうが、味がなじんで美味しいです。
レシピをのせるほどでもないのですが＾＾；、美味しかったので。。
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キムチとイカの塩辛でなんちゃってチャンジャに＾＾新生姜の香りで塩辛の臭みも気になりません。ご飯のお供、お酒の肴に♬
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