生姜も食べちゃう！砂肝炒め☆
ひかるひかる @cook_40084165
ほんとに簡単で、あとを引く引く（笑） 生姜がパクパク食べられるのもこのレシピの魅力ですっ＾＾
お酒も進みますよ～っ♪
このレシピの生い立ち
友人に勧められた一品。
それは生姜をやや厚めに切ったものと、砂肝のみをウェイパーのみで
いためるというもの。 うちでは生姜は薄めに切っています＾＾
それにザーサイを加えた物がこのレシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
生姜輪切り（厚さはお好みで）、砂肝スライス下準備はこれだけ(´∀｀*) 味付け（ザーサイを含む）はすべてお好みで♪
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、生姜をじっくしと炒め香りを出します（鷹の爪を入れるとなおウマし）。 砂肝、ザーサイをたし、酒を回しかけ、ウェイパーを溶かしながら炒め、黒胡椒をふれば出来上がりです☆
- 3
コツ・ポイント
あっと言う間に出来上がる、生姜もおいしく食べられるレシピですっ♪
生姜だけではなく、砂肝が嫌いな方も美味しく食べられる
（うちの生姜と砂肝が苦手な子供たちもパクパク食べれます☆）ので、
ぜひ作ってみてくださいねっ＾＾
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