レンコンのはさみ焼き

sakitantan
sakitantan @cook_40084253

鶏胸肉でヘルシーな蓮根のはさみ焼きです♪
たくさん作って冷凍しとけばお弁当に追加の1品☆
このレシピの生い立ち
きのこたっぷり、鶏胸肉のレンコンはさみ♪
ヘルシー☆

レンコンのはさみ焼き

鶏胸肉でヘルシーな蓮根のはさみ焼きです♪
たくさん作って冷凍しとけばお弁当に追加の1品☆
このレシピの生い立ち
きのこたっぷり、鶏胸肉のレンコンはさみ♪
ヘルシー☆

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材料

5個
  1. 蓮根 200g
  2. 鶏胸肉 1枚
  3. 長ネギ 10cm
  4. 舞茸 お好み
  5. はちみつ 大さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉をミンチにして、材料を全部入れてこねる

  2. 2

    蓮根ではさみ、形を整えたら片栗粉をまぶして焼く。

  3. 3

    調味料をいれ、あまじょっぱく味付け☆

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☆栄養士として活躍中☆ヘルシーレシピやお菓子を得意とします!の〜んびり自分の記録として載せたりもします(^^)
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