時短簡単明太子パスタ.•*¨*•.¸¸♬

SMKKN
SMKKN @cook_40063182

先に水に浸しておくことでパスタの茹で時間を短縮。茹であがったら簡単混ぜるだけ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
某雑誌にパスタを水に浸しておくととモチモチでおいしいって書いてあったのでやってみました(^^)

時短簡単明太子パスタ.•*¨*•.¸¸♬

先に水に浸しておくことでパスタの茹で時間を短縮。茹であがったら簡単混ぜるだけ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
某雑誌にパスタを水に浸しておくととモチモチでおいしいって書いてあったのでやってみました(^^)

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材料

1人分
  1. 明太子 1腹(30g~)
  2. バターかマーガリン 10g~
  3. 牛乳か生クリーム 大さじ1~
  4. 醤油 ひとまわし~
  5. パスタ 1束

作り方

  1. 1

    パスタを水に浸しておく。(3時間浸したものは茹で時間30秒。30分なら3分。)

  2. 2

    湯を沸かす。

  3. 3

    ボールにパスタ以外の材料を入れて混ぜておく。

  4. 4

    湯が沸いたら30秒間パスタを茹でる。

  5. 5

    ザルに上げて湯を切り、オリーブオイル(材料外)をまぶす。ボールに入れて混ぜる。

  6. 6

    皿に盛り、お好きなものを乗せて食べてください(*´∀`)
    トップ画はわけぎ、かいわれ、シソを乗せています(^^)

コツ・ポイント

茹で上がりは食べてみて確認してください♪

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