キャベツのおかか和え 副菜やお弁当に

♯KUMI♯
♯KUMI♯ @cook_40083743

和食の副菜や付け合わせに。お弁当にぴったりです!シンプルだけどキャベツの甘みやおかかの旨みが感じられて美味しいです!
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました٩(●˙▿˙●)۶

キャベツのおかか和え 副菜やお弁当に

和食の副菜や付け合わせに。お弁当にぴったりです!シンプルだけどキャベツの甘みやおかかの旨みが感じられて美味しいです!
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました٩(●˙▿˙●)۶

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. おかか 小袋1パック
  3. 醤油 大さじ1/2〜1
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大の大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、キャベツを炒める。少し焦げ目がつくくらい。

  3. 3

    熱いうちにボウルに炒めたキャベツをいれ、鰹節、醤油と和える。

  4. 4

    器に盛って完成。

コツ・ポイント

お醤油の量は味見して好みで仕上げてください。

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まだまだお料理勉強中。家族に美味しいって言ってもらえることが一番の幸せ♡
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