きんぴらごぼう
彩工房花 @cook_40034400
千切りスライサーで 楽して作りました (*^^*ゞ
このレシピの生い立ち
いつもは きちんと切っていたのですが 時間のないときに
ええい スライサーでやっちゃえ～ って
しゅしゅしゅっ って作っちゃいました (^.^)
きんぴらごぼう
千切りスライサーで 楽して作りました (*^^*ゞ
このレシピの生い立ち
いつもは きちんと切っていたのですが 時間のないときに
ええい スライサーでやっちゃえ～ って
しゅしゅしゅっ って作っちゃいました (^.^)
作り方
- 1
ごぼうと人参を 千切りスライサーで 切って ごま油で炒める
- 2
１に 砂糖を入れ 全体に混ざったら みりんと醤油 うまみ調味料 顆粒だしも入れ 柔らかくなるまで 蓋をして 弱火でそのままにしておく
- 3
器に装い ごまをかける
コツ・ポイント
千切りスライサーを使って 手早くきんぴらが出来ます
多少 不揃いでも さっと炒めて蓋をして ・・・
簡単一品料理ですね ～ (*^^*ゞ
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