超簡単!!もう一品!きゅうりの和え物

まぁどん
まぁどん @cook_40036103

きゅうりがこれだけの材料でアッという間に美味しく大変身します。もう一品欲しいってときに、チャチャッと作ってみては?
このレシピの生い立ち
家族てよく行く中華料理店で出してるメニューの一つ。
家で作れないかな?と思い自分でアレンジして適当に作ってみました!

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材料

  1. きゅうり 3本から4本(好きなだけ)
  2. 小さじ2ぐらい(味が染み込むぐらい)
  3. ごま 大さじ1ぐらい
  4. ウェイパー 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを適当に千切りしてください。

  2. 2

    ボールに移して、塩を入れます。味見して少しショッパイぐらいがベスト。

  3. 3

    ウェイパーを少し入れて混ぜ混ぜ。
    ごま油をかけてまた混ぜ混ぜ。
    完成♪

コツ・ポイント

ウェイパーが多すぎると辛いし、塩が少なすぎると味が薄いので、加減を見ながら作ってみてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まぁどん
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Instagram→ @maru_ko_manchan
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