ドレッシングの材料●をよく混ぜておきます。　

豚肉を細切りにして下味の材料○につけておいた物を炒めて冷ましておきます。

もやしは、さっと茹でてキューリ、人参は、せん切りにして良く冷やしておく。

大きめのお皿にレタス（分量外）を敷き、もやし、キューリ、人参をよく水切りしてから順に重ねていきます。　中央に豚肉の炒めたのを乗せます。最後にプチトマト（分量外）を飾って、食べる時にドレッシングをかけて頂きます。