かたいお肉が柔らかくなる魔法の粉
おまめっちさん @cook_40083967
我が家がもも肉を買うことはほとんど
なくなりました！このお肉を使って
鶏ハムにするとワンランク上の味に♡
このレシピの生い立ち
重曹にどハマり中なので♡(笑)
冷凍するとさらにおいしくなります！
もちろんそのままでも全然OKおいしい！
我が家はg38円の胸肉をこの方法で
柔らかくして食べます♡
かたいお肉が柔らかくなる魔法の粉
我が家がもも肉を買うことはほとんど
なくなりました！このお肉を使って
鶏ハムにするとワンランク上の味に♡
このレシピの生い立ち
重曹にどハマり中なので♡(笑)
冷凍するとさらにおいしくなります！
もちろんそのままでも全然OKおいしい！
我が家はg38円の胸肉をこの方法で
柔らかくして食べます♡
作り方
- 1
ボウルやジップロックに
水と重曹を入れお肉を
浸けます！！ - 2
半日から1日置くと
柔らかいお肉が完成！ - 3
騙されたと思って
やってみてください！
似たレシピ
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サラダチキン（鳥ハム）♡皮も使って〜〜 サラダチキン（鳥ハム）♡皮も使って〜〜
鶏皮をはがさない、丸めない、簡単です♡いつもの鳥ハムよりワンランク上の出来なので、ぜひ作ってみて下さい(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17750886
