万能トマトソース
ｙｕａｍａｍ @cook_40035005
簡単で何にでも使える万能ソースです☆生クリームを入れてトマトクリームでも・・・（●´∀｀●）
このレシピの生い立ち
ロールキャベツコロッケを作るため。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを粗みじんにする。にんにくはみじん切り。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れ、弱火で風味をつける。
- 3
②に玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。
- 4
カットトマトを加え、調味料で味付けしぐつぐつと煮立ったら出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくは弱火でないと焦げてしまうので必ず弱火で。
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