ホワイトデー♡レンジで簡単！白い生チョコ
ホワイトチョコで作った生チョコに粉糖を振りかけて、ちょっとおめかし♡
プレゼントやご自分用にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
昨年作った、ホワイトチョコを使った生チョコが固まりにくかったので、生クリームに分量を減らして作ってみました。
ホワイトデー♡レンジで簡単！白い生チョコ
ホワイトチョコで作った生チョコに粉糖を振りかけて、ちょっとおめかし♡
プレゼントやご自分用にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
昨年作った、ホワイトチョコを使った生チョコが固まりにくかったので、生クリームに分量を減らして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホワイトチョコレートを1cm位の大きさに手で折るか包丁で刻む。
バターは厚さ5mm位に切る。
これらを耐熱容器に入れる。 -
- 2
※板チョコを使って作る場合は、手で折ったほうが細かいチョコが出来なくていいと思います。
- 3
※ホワイトチョコを包丁で刻むと、細かくなったものが加熱した際に結晶のような茶色いものになる場合があるので、ご注意下さい。
- 4
１を600wの電子レンジで1分位加熱して溶かし、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 5
※電子レンジの中を覗き込み、様子を見ながら茶色っぽくならないように気を付けながら加熱してください。
- 6
別の耐熱容器に生クリームを入れ、600wで10秒位加熱する。
- 7
６を４に加えてよく混ぜる。
-
- 8
※ホワイトチョコとバターが分離したようになることがありますが、冷やし固めるといい感じに仕上がります。
- 9
７をスプーンなどで型に入れ、スプーンの背で押さえて表面を平らにする。
（※空洞が出来ないように、押さえてください。） -
- 10
※私はシリコン製以外の型で作ったことがないのですが、シリコン製以外の型の場合、生チョコが取り出しにくくなると思います…。
- 11
９にラップをして、冷凍庫に3時間位入れて冷やし固める。
-
- 12
生チョコレートが固まったら型から取り出し、茶こしなどを使って粉糖を振りかける。
-
- 13
※シリコン製の型の場合は、型の底のほうから押し上げると、取り出しやすいです。
-
- 14
※使用するチョコレートのメーカーの違いなどにより、冷凍して頂いても型から出しにくい場合がある時は、申し訳ありません…。
- 15
＊家で保存する際は、密閉容器に入れて冷蔵保存してください。
- 16
★生チョコレシピ★
『バレンタイン♥レンジで簡単♪生チョコ』
（ID:17989010)
※ミルクチョコレートで作ります。 -
- 17
『バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
（ID:17985716)
※ホワイトチョコ使用レンジ加熱1分で作れます。 -
- 18
『バレンタイン♥レンジで♪ビターな生チョコ』
（ID:17997440）
※ブラックチョコレートで作ります。 -
- 19
『バレンタイン♥レンジで簡単ナッツ生チョコ』
（ID:20397223）
※レンジ加熱1分30秒で作れます -
- 20
『ホワイトデー♡レンジで♪ホワイト生チョコ』
（ID:17994537）
※ホワイトチョコレートで作ります。 -
- 21
◆ホワイトデーにおすすめレシピ
『バレンタイン＆ホワイトデー♡チーズケーキ』
（ID:18852491） -
- 22
◆ホワイトデーにおすすめレシピ
『ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール』
（ID:19679930） -
- 23
『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
（ID:17915675) -
コツ・ポイント
今回は粉糖を振りかけましたが、ココアパウダーや抹茶パウダーを振りかけるのもいいですね♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
