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ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール
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ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール-レシピのメイン写真

ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

糖質の少ない材料で作りました。
しっとり食感で食べやすいですよ☆
スノーボールという事で粉糖だけは大目に見てください…♪

このレシピの生い立ち
おからを使ったブラウニーボール・チーズボールに続き、3つ目の味を作ってみました。

糖質の少ない材料で作りました。
しっとり食感で食べやすいですよ☆
スノーボールという事で粉糖だけは大目に見てください…♪

このレシピの生い立ち
おからを使ったブラウニーボール・チーズボールに続き、3つ目の味を作ってみました。

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ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

糖質の少ない材料で作りました。
しっとり食感で食べやすいですよ☆
スノーボールという事で粉糖だけは大目に見てください…♪

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おからを使ったブラウニーボール・チーズボールに続き、3つ目の味を作ってみました。

糖質の少ない材料で作りました。
しっとり食感で食べやすいですよ☆
スノーボールという事で粉糖だけは大目に見てください…♪

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おからを使ったブラウニーボール・チーズボールに続き、3つ目の味を作ってみました。

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材料

2cm位の大きさのもの25個分
  • おから(生) 100g
  • アーモンドパウダー 30g
  • ラカントS(砂糖で代用可) 30g
  • 卵 1個
  • バター 30g
  • 仕上げ用
  • 粉糖(あれば「溶けない粉砂糖」) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れて溶いてから、おから・アーモンドパウダー・ラカントSを入れてへらで混ぜる。

  2. 2

    耐熱容器に5mm位の厚さに切ったバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、1のボールに加えて混ぜる。

    • ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール作り方2写真
  3. 3

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、2を2cmの大きさに手で丸めたものを並べる。

    • ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール作り方3写真
  4. 4

    180度で予熱しておいたオーブンに3を入れ、様子を見ながら20分位焼く。

    • ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール作り方4写真
  5. 5

    4を冷ましてから、ビニール袋に入れた粉糖をまぶす。

    • ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール作り方5写真
  6. 6

    ※冷凍保存袋や密閉容器など入れて、冷凍保存も可能です。
    2個の場合、600wの電子レンジで20~30秒加熱してください。

    • ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール作り方6写真
  7. 7

    ※まぶした粉糖は、時間が経つと水分を吸いこんで白い色がなくなってくるので、ご了承ください。→

    • ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール作り方7写真
  8. 8

    →100円ショップなどでも売っている「溶けない粉砂糖」というものを使えば、翌日でも粉糖が残ります。

  9. 9

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    • ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール作り方20写真
  21. 21

    ☆2015.02.23
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

普通のスノーボールのサクッ&ほろっというよりは、しっとりした食感のスノーボールです。
どうぞ、一度お試しくださ~い♪

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2014/04/13 05:10に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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このレシピのキーワード

スノーボール おから バター 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19679930
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