和風マヨぱすた

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

マヨネーズって実は和風にも合うんです。。。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので、自分なりに再現してみました。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. かつお節 好きなだけ
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. オリーブオイル 少々
  5. 七味唐辛子 少々
  6. 昆布 少々
  7. キザミのりかつお節 適量

作り方

  1. 1

    スパゲティをゆでる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。
    めんつゆ、かつお節、唐辛子、昆布茶で味付けする。

  3. 3

    火を止め、マヨネーズを加えて全体にからめる。

  4. 4

    皿に盛り、キザミのりとかつお節を散らす。

コツ・ポイント

隠し味は、昆布茶!!
しそや大根おろしを添えても合いそう。

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レシピ作者

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711
に公開
日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが・・・
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