たっぷりねぎのきんぴらごぼう♪
カナルセット @cook_40050043
ねぎがいい味出してます！たまにはこんなきんぴらごぼう、いかがですか？♪
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれておいしかったので、自分なりに真似して作ってみました★
アプリでひらく作り方
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ごぼうは皮をこそげて洗い、千切りにして水にさらす。
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- 2
長ねぎは千切りにする。
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- 3
鍋にごま油を熱し、ざるにあけて水気をきった１を入れて2～3分よく炒める。
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- 4
★を入れて炒め、２を加えて水気が少なくなるまで弱～中火で炒め煮にする。
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- 5
ほとんど水気がなくなったら、火を止めてごまを入れて混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
とっても簡単です♪
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