じゃがいもとたまねぎの味噌汁

バニラみるく
バニラみるく @cook_40084312

とにかく早く味噌汁が食べたい料理初心者用です。料理と呼べるのかどうか…。※水の分量がなかったので追加(2008/8/2)
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんでお弁当買って夕飯手抜きしたのですが、お味噌汁だけは作ろうと思って作ったお味噌汁です。

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材料

  1. 玉葱 1個(中)
  2. じゃがいも 2個(中)
  3. 味噌 適量
  4. 450ml

作り方

  1. 1

    たまねぎを半分に切り、スライサーでスライスします。じゃがいもも同様にスライサーでスライスします。

  2. 2

    スライスしたじゃがいもを千切りします。じゃがいもと玉葱を耐熱容器に入れて5分半レンジでチンします。

  3. 3

    粉末のだしを3袋(150mlで1袋の場合)入れてだし汁を作ります。

  4. 4

    レンジで暖めたじゃがいもと玉葱を入れて2~3分位煮込み、火を止めてからお味噌を加えます。

コツ・ポイント

コツは・・・とにかくスライス、とにかく千切りです。あったら、万能ねぎの切ったものをお味噌汁の上に乗せるといいかも。

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レシピ作者

バニラみるく
バニラみるく @cook_40084312
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とにかく簡単に、とにかくすぐできる料理を作っていきたいと思っています。かなりの料理初心者なので、いろんな方のレシピも参考にしながら頑張って行こうと思っております。よろしくお願いします(❀´∀`❀)
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