油を使わないヘルシー塩焼きそば

じょう子
じょう子 @cook_40045785

野菜で嵩増ししてボリューミィなのにヘルシーな焼きそばです。
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重管理にカロリーを気にしてヘルシーに仕上げたいと思い作りました。

油を使わないヘルシー塩焼きそば

野菜で嵩増ししてボリューミィなのにヘルシーな焼きそばです。
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重管理にカロリーを気にしてヘルシーに仕上げたいと思い作りました。

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材料

1人分
  1. 焼きそば 1玉
  2. キャベツ お好きなだけ
  3. 100cc
  4. 鶏がらスープのもと 小さじ1/2
  5. 塩コショウ 適量
  6. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、水と焼きそばを入れ
    麺をほぐします。

  3. 3

    鶏がらスープのもととキャベツを入れ、フタをして蒸し焼きにします。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら塩コショウで味をととのえます。

  5. 5

    お皿に盛り、粗挽きコショウと白ゴマをふり出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜はお好きなものをお好きなだけお使いください。

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