ゴルゴンゾーラとナスのサッパリパスタ
めぇぇたん @cook_40084349
とろっとろのナスとゴルゴンゾーラが旨旨っっﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
このレシピの生い立ち
チーズ系のクリームパスタだと途中で飽きてしまうので、他に何かないかなと思いゴルゴンゾーラと野菜を炒めてみてゥマーーーでした。
ゴルゴンゾーラとナスのサッパリパスタ
とろっとろのナスとゴルゴンゾーラが旨旨っっﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
このレシピの生い立ち
チーズ系のクリームパスタだと途中で飽きてしまうので、他に何かないかなと思いゴルゴンゾーラと野菜を炒めてみてゥマーーーでした。
作り方
- 1
ニンニクを香りのするまで油で炒め、ベーコン、ナスを適当な大きさにカットします。
- 2
１、にカットしたベーコンナスを加え、ゴルゴンゾーラも加え炒めます。
- 3
塩コショウをし、味をととのえたら、ゆでたパスタを入れ完成。
コツ・ポイント
ゴルゴンゾーラの量はいつも、手でちぎって入れてる為、適当です。
ゴルゴンゾーラの油でナスがとろとろになるまで炒めてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17753921
