ふっくら簡単焼売

だぁしの
だぁしの @cook_40072964

簡単でしかも安く焼売ができちゃいました。

このレシピの生い立ち
関西ローカルで紹介していたレシピに調味料を少し加えました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. ○水 大さじ2
  3. ○塩 小さじ1/2
  4. ご飯 150g
  5. ◎水 大さじ2
  6. ◎中華スープの素 2g
  7. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2玉分
  8. 長ネギ(みじん切り) あれば 1/2本分
  9. △砂糖 小さじ1
  10. △酒 小さじ1
  11. △みりん 小さじ1
  12. △だししょう油 小さじ1
  13. ごま 小さじ1
  14. おろししょうが 小さじ1
  15. 片栗粉 小さじ2
  16. △オイスターソース 大さじ1
  17. 焼売の皮 1パック

作り方

  1. 1

    ◎をまぜて冷ましておく

  2. 2

    ○を混ぜて、粘りがでるまでこねる

  3. 3

    2に1と△を入れてさらに混ぜる

  4. 4

    焼売の皮に大さじ2分をのせて、形を整える(ざっくりした感じでOK)

  5. 5

    お皿の上にクッキングシートをのせ、その上に焼売を乗せる

  6. 6

    蒸し器に5を入れやや強火で10分蒸したらできあがり

  7. 7

    からし醤油で召し上がれ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だぁしの
だぁしの @cook_40072964
に公開
お子様舌な旦那さんとワンパク盛りの息子との3人家族です。簡単で美味しいお料理のレパートリーを増やせたら、と思っています♪
もっと読む

似たレシピ