韓国風？スープ
こたさんママ @cook_40070338
サントリーの天然水を使って、夏でも美味しくいただける韓国風スープをつくってみました。
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったレシピを自分なりにアレンジしました。
韓国風？スープ
サントリーの天然水を使って、夏でも美味しくいただける韓国風スープをつくってみました。
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったレシピを自分なりにアレンジしました。
作り方
- 1
にんにく、しょうがをみじんぎり、
人参は千切り
牛肉は細切り、
はるさめはお湯でもどしておきます。 - 2
鍋にサラダ油を熱しにんにく、しょうがを香りが出るまでいめ、牛肉もいためます。
- 3
☆の材料を入れ、こまめにあくをとる。
- 4
人参、はるさめを加え、軽く火を通す。
仕上げにコチュジャン、白ごまを加えて出来上がり。
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