簡単美味しい♡ハヤシライス♡
haruru✳︎ @cook_40055614
時間のないときにでもすぐにできます♡材料も少なく、なのに絶品です☆*+噛むたびに牛肉の旨味がじんわり♡ぜひお試し下さい♫
このレシピの生い立ち
牛肉が冷蔵庫に沢山あったので作りました♡旦那様も、お店の味だ…♡と大絶賛でした^_^市販の素も、少しのアレンジで味が格別に美味しくなります♡パンはもちろん、ライスやオムライスにかけても◎お勧めレシピですので、ぜひお試し下さい♡
簡単美味しい♡ハヤシライス♡
時間のないときにでもすぐにできます♡材料も少なく、なのに絶品です☆*+噛むたびに牛肉の旨味がじんわり♡ぜひお試し下さい♫
このレシピの生い立ち
牛肉が冷蔵庫に沢山あったので作りました♡旦那様も、お店の味だ…♡と大絶賛でした^_^市販の素も、少しのアレンジで味が格別に美味しくなります♡パンはもちろん、ライスやオムライスにかけても◎お勧めレシピですので、ぜひお試し下さい♡
作り方
- 1
牛肉は余計な脂を取り除き、一口大に切り分け塩胡椒をしておく。
- 2
玉ねぎは薄くスライスして、しめじも食べやすくほぐしておく。
- 3
フライパンにバターを熱してお肉を炒める。途中で2の野菜も豆乳する。程よく火が通ったら、ワインを回しかけて蒸し煮にする。
- 4
ハヤシライスの素、お水、豆乳を加えて煮込む。少し煮詰まったらお砂糖、塩胡椒で味を調整して完成♡
- 5
こんがり焼いたトーストとよく合います♡ワインと一緒に、お楽しみください^_^
-
コツ・ポイント
お肉の下処理、途中ワインで蒸すことなどです♡白ワインでも♡豆乳、お砂糖の量はお好みで調整なさって下さい♡温め直しの際には少しお水を足してください♡今回は牛肉300g使用しております☆*+
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まく☆まく☆まく -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754925
