にらのしょうゆ漬け*辛口

oもこちんo
oもこちんo @cook_40085247

ラーメン、うどん、蕎麦、そうめん、チヂミ、チャーハン、餃子の具、冷や奴、湯豆腐。。。色々使えます
このレシピの生い立ち
友達がよく冷蔵庫に保存してました。保存がきくのでニラが安い時に作り置きしてます。

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材料

  1. ニラ 1束
  2. しょうゆ 適量
  3. めんつゆ 適量
  4. 一味 おおさじ1

作り方

  1. 1

    しょうゆ、めんつゆ1対1を、ニラがかぶるぐらい入れて一味も入れる

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

一味はお好みですが大量に入れた方が美味しいです。ニラはもっと細かく切っても薬味っぽくていいと思います。

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レシピ作者

oもこちんo
oもこちんo @cook_40085247
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テキトー手抜き料理ばっかりです。冷蔵庫の残り物なんかで思いつきで作る事が多いので毎回同じ味になってないかもw子供のご飯、おやつなんかも作ってます♪
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